Availability Calendar
Đặt Phòng Khách Sạn

No quên lối về với thực đơn Món ngon TTC đầy bổ dưỡng

24.02.2017
Khi lưu trú ở bất kể khách sạn, khu nghỉ dưỡng thuộc hệ thống TTC, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản của những miền khác nhau nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống hấp dẫn. các đầu bếp của TTC Hotels đã tạo ra một thực đơn phong phú 26 món bao gồm các món ăn đặc trưng nhất của từng vùng miền trong đất nước Việt Nam. Sau đây sẽ là một số gợi ý cho bạn khi lựa chọn món ăn đặc trưng tại các hệ thống khách sạn TTC trong cả nước.

1. Phở Bò Kobe


Sở hữu nguồn bò giống Kobe tại trang trại riêng ở Lâm Đồng, TTC Hotels là chuỗi khách sạn có các món ngon với bò Kobe hấp dẫn ở mức giá tốt nhất. Vị ngon của thịt và độ mềm mại như tan chảy khi chạm đến đầu lưỡi khiến cho món phở bò Kobe TTC trở thành món ăn được yêu thích nhất của thương hiệu TTC.

2. Bít tết Bò Kobe sốt tiêu xanh


Bít-tết ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu và chất lượng thịt và chính vì thế loại thịt bò Kobe thượng hạng sẽ tạo nên món bít-tết ngon miệng vượt trội. Sốt tiêu xanh là một trong những loại sốt giúp cộng hưởng mùi vị tuyệt ngon của bò Kobe đồng thời kích thích sự ngon miệng cho thực khách.

3. GÀ TRE NƯỚNG LÁ TRÚC


Hương vị mộc mạc của món ăn có xuất xứ từ quê nhà An Giang. Vì mùi thơm độc đáo của lá trúc, các đầu bếp đã sử dụng chúng để chế biến ra những món ăn mà nó trở thành  đặc sản vùng miền mình. Món ăn với lá trúc có vị the, cay nồng và mùi thơm đặc biệt. 

 

4. CUỐN LÁ


Nguyên liệu chính của món ăn nó biểu hiện ngay trong tên gọi của nó. Lá dùng để tạo nên món ăn cũng dễ tìm thấy trong tự nhiên, có các hương vị khác nhau ( vị chua + ngọt+ chát). Người ta dùng những loại lá như xoài, lá bình linh, lá mắc ó, lá chùm ruộc, chuối khế, cuốn kèm với tép rong ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Sau này cũng từ những nguyên liệu đó người ta thêm vào một số nguyên liệu như thịt ba rọi, cơm rượu, trứng muối để mùi vị được ngon hơn. Nước mắm chua ngọt thì biên tấu thành nước chấm cơm rượu với hột vịt muối.

5. CƠM CHIÊN ĐỒNG KHỞI

Nguyên liệu làm nên món cơm chiên này cũng  bao gồm những nguyên liệu bình thường và dễ kiếm như tôm, thịt bò, rau củ các loại…Tuy nhiên loại gạo được sử dụng để nấu cơm là loại gạo thơm xốp, loại gạo đặc trưng chỉ dễ tìm thấy từ Bến tre, nó làm nên hương vị đặc biệt của món cơm. Hơn thế nữa, trong tên món ăn có nhắc đến danh từ “Đồng Khởi”. Được biết đến là một trong những phong trào khởi nghĩa lớn của nước ta trước đây. Bến tre là một tỉnh có đóng góp rất lớn cho phong trào này. Nói đến Đồng Khởi người ta biết đến Bến Tre.

 

Từ khóa bài viết: ttchotels
Bạn cần trợ giúp